Uric Acid : यूरिक एसिड एक प्राकृतिक अपशिष्ट उत्पाद है जो आपके शरीर में प्यूरीन नामक पदार्थों के टूटने से बनता है। प्यूरीन कुछ खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में पाए जाते हैं। जब आपके शरीर में बहुत अधिक यूरिक एसिड बन जाता है या आपके गुर्दे इसे पर्याप्त रूप से नहीं निकाल पाते हैं, तो यह आपके रक्त में जमा हो सकता है। इससे गाउट नामक एक दर्दनाक प्रकार का गठिया हो सकता है।
यूरिक एसिड बढ़ने के कई कारण हो सकते हैं
आहार:
- प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थ: कुछ खाद्य पदार्थों में प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है, जो यूरिक एसिड में टूट जाते हैं। इनमें लाल मांस, ऑर्गन मीट (जैसे लिवर और किडनी), समुद्री भोजन (जैसे शेलफिश और एन्कोवी), और कुछ सब्जियां (जैसे पालक और मशरूम) शामिल हैं।
- शर्करा युक्त पेय: फ्रुक्टोज, एक प्रकार की चीनी, यूरिक एसिड के उत्पादन को बढ़ा सकती है। सोडा, फलों के रस और अन्य मीठे पेय पदार्थों में फ्रुक्टोज की मात्रा अधिक होती है।
- शराब: शराब आपके शरीर की यूरिक एसिड को निकालने की क्षमता को कम कर सकती है।
चिकित्सा स्थितियां:
- गुर्दे की बीमारी: यदि आपके गुर्दे ठीक से काम नहीं कर रहे हैं, तो वे आपके रक्त से पर्याप्त यूरिक एसिड नहीं निकाल सकते हैं।
- मोटापा: अधिक वजन होने से यूरिक एसिड का उत्पादन बढ़ सकता है और गुर्दे के लिए इसे निकालना मुश्किल हो सकता है।
- मधुमेह: मधुमेह वाले लोगों में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने का खतरा अधिक होता है।
- कुछ दवाएं: कुछ दवाएं, जैसे कि मूत्रवर्धक (पानी की गोलियां), यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकती हैं।
अन्य कारक:
- आनुवंशिकी: कुछ लोगों को अपने परिवार के इतिहास के कारण यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने का खतरा अधिक होता है।
- निर्जलीकरण: पर्याप्त पानी न पीने से आपके गुर्दे के लिए यूरिक एसिड को निकालना मुश्किल हो सकता है।
- उपवास: उपवास करने से आपके शरीर में यूरिक एसिड का उत्पादन बढ़ सकता है।
- कीमोथेरेपी: कुछ प्रकार की कीमोथेरेपी यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकती हैं।
यूरिक एसिड के लक्षणों में शामिल हैं:
- जोड़ों में तेज दर्द, विशेष रूप से बड़े पैर के अंगूठे में
- जोड़ों में सूजन और लालिमा
- जोड़ों में अकड़न
- गुर्दे की पथरी
यदि आपको यूरिक एसिड के स्तर के बारे में कोई चिंता है, तो अपने डॉक्टर से बात करें। वे आपके यूरिक एसिड के स्तर की जांच करने के लिए एक रक्त परीक्षण कर सकते हैं और उपचार के विकल्पों पर चर्चा कर सकते हैं।
कुछ चीजें जो आप यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद के लिए कर सकते हैं:
- प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का सेवन सीमित करें।
- शर्करा युक्त पेय पदार्थों से बचें।
- शराब का सेवन सीमित करें।
- खूब पानी पिएं।
- स्वस्थ वजन बनाए रखें।
- नियमित रूप से व्यायाम करें।
- अपने डॉक्टर द्वारा निर्धारित दवाएं लें।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने के कई कारण हो सकते हैं, और उपचार अंतर्निहित कारण पर निर्भर करेगा। यदि आपको कोई चिंता है, तो अपने डॉक्टर से बात करें।
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