बरसात के मौसम में सर्दी-जुकाम, बुखार होना आम बात है। ऐसे में इंफेक्शन और एलर्जी का भी खतरा बढ़ जाता है। मौसमी बीमारियों से निपटने के लिए आप कई तरह की हर्ब्स डाइट में शामिल कर सकते हैं।
मुलेठी
मुलेठी सर्दी, खांसी, इम्युनिटी को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल की जाती है। ये जड़ी बूटी हमारी इम्युनिटी को बढ़ाकर हमारे शरीर को रोगाणुओं, प्रदूषकों और एलर्जी से भी बचाती है। मुलेठी कब्ज से राहत दिलाने में मदद करती है। ये पाचन में सुधार करती है।
ब्राह्मी
ब्राह्मी सबसे लोकप्रिय आयुर्वेदिक सामग्री में से एक है। शरीर में महत्वपूर्ण पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट संक्रमण और बीमारियों से लड़ने में मदद करता है। तनाव और चिंता को दूर करने में भी ब्राह्मी फायदेमंद है।
तुलसी
लगभग हर घर में तुलसी का पौधा होता है। ये विटामिन सी और जिंक से भरपूर होता है। इसमें एंटी-वायरल, एंटी-बैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण होते हैं। ये सर्दी से लेकर श्वसन संबंधी बीमारियों से निपटने में मदद करते हैं।
अदरक
अदरक का इस्तेमाल कई तरह के व्यंजनों में किया जाता है। जड़ी बूटी विटामिन बी 6 से भरपूर होती है। इसमें कई एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। इसके कई औषधीय महत्व है। इसमें जिंजरोल होता है। ये इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करता है।
इलायची
इलायची दुनिया के सबसे महंगे मसालों में से एक है। इसका इस्तेमाल कई तरह के व्यंजनों में किया जाता है। ये मैंगनीज से भरपूर होती है। ये शरीर में वायरस से लड़ने वाली कोशिकाओं को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए जानी जाती है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और मिनरल होते हैं। ये आंत को स्वस्थ और पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं।