Stomach Health: कई सारे पोषक तत्वों से भरपूर होता है भुना हुआ जीरा

Stomach Health: भारतीय किचन में ढेर सारे ऐसे मसाले पाए जाते हैं जो किसी औषधि से कम नहीं होते हैं। इनके रोजाना सेवन से बड़ी से बड़ी बीमारी आस पास तक नहीं भटकती है। ऐसे ही एक मसाला भारतीय रसोई में जरूर होता है जिसे जीरा कहते हैं। जीरा वैसे तो खाने के स्वाद को बढ़ाता है, लेकिन क्या आपको पता है कि इसे रोज खाने से बॉडी से जुड़ी कई प्रोब्लेम्स भी दूर हो जाती हैं, स्पेशली बात करें तो पेट की समस्या। ब्लोटिंग, गैस, अपच जैसी प्रोब्लेम्स से निजात पाने के लिए जीरे को अपने रोजाना कि डाइट में जरूर शामिल करें ही करें। ज्यादा फायदा पाना चाहते हैं तो इसे भून लें, क्योंकि भुना हुआ जीरा सेहत को ढेर सारे फायदे पहुंचाता है।

दरअसल, भुने हुए जीरे में आयरन, कॉपर, जिंक, विटामिन सी, विटामिन के और विटामिन ई के जैसे कई सारे फायदेमंद तत्व पाए जाते हैं। इन विटामिन की कमी शरीर में होने से आपकी बॉडी को कई सारी गंभीर समस्याएं भी झेलनी पड़ सकती हैं।

पेट से जुड़ी प्रोब्लेम्स को दूर करने के लिए जीरा करता है मदद

एसिडिटी और गैस की समस्याएं होती हैं दूर
यदि आपके पेट में ब्लोटिंग, दर्द, ऐंठन और गैस की प्रॉब्लम रहती है तो रोजाना खाली पेट एक चम्मच भुना जीरा इस समस्या को दूर कर सकता है।

पाचन तंत्र को बनाता है मजबूत

अगर आपकी इम्यूनिटी कमजोर रहती है तो भुने जीरे का सेवन बहुत ही ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकता है। भुने हुए जीरे की तासीर ठंडी होती है इसके अलावा उसमें एंटी ऑक्सीडेंट की मात्रा भी भरपूर होती है। इसके सेवन से ब्लोटिंग की प्रॉब्लम दूर हो सकती है और इम्यूनिटी भी मजबूत रहती है।

कब्ज और पेट की गर्मी हो जाती है दूर

एक चम्मच भुने जीरे के सेवन से खाना डाइजेस्ट होने में काफी हद तक मदद मिलती है। ऐसे में कब्ज की समस्या जिन्हें रहती है वे भुने जीरे का सेवन कर सकते हैं। पेट की गर्मी को दूर करने के लिए एक चम्मच भुने जीरे का सेवन फायदेमंद होता है। आप दही , सलाद में मात्र एक स्पून जीरे के पाउडर को मिला के खाते हैं तो ये समस्या दूर हो जाती है।