Benefits Of Soybean, आज समाज: अगर आप खुद को हमेशा तंदरुस्त और सेहतमंद रखना चाहते हैं तो अंडा या चिकन और मटन आदि के बजाय सोयाबीन खाएं। सेहतमंद रहने के लिए शरीर में विटामिन्स और पोषक तत्वों का होना बेहद जरूरी है। अगर शरीर में इन चीजों की कमी होगी तो आप गंभीर रोगों की चपेट में आ सकते हैं। सोयाबीन एक ऐसी चीज है जिसके सेवन से शरीर में लगभग सभी जरूरी तत्वों की पूर्ति हो सकती है और बीमारियों से बचा जा सकता है।
ये पोषक तत्व होते हैं मौजूद
एक रिपोर्ट के अनुसार सोयाबीन में सेहत के लिए जरूरी प्रोटीन, फाइबर, आयरन और कार्ब्स समेत कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। ऐसे में इन बीजों का इस्तेमाल करने हम सेहतमंद रह कर सकते हैं।
पांच बड़े फायदे
पाचन ठीक रहता है: रिपोर्ट में कहा गया है कि सोयाबीन फाइबर का बेहतरीन स्रोत है। एक कप सोयाबीन में लगभग 10 ग्राम फाइबर होता। ऐसे में इसका सेवन से पाचन तंत्र को दुरुस्त रखा जा सकता हैं।
हड्डियों मजबूत होती हैं: शाकाहारी लोगों को प्रोटीन पाने के लिए सोयाबीन एक बेहतरीन आॅप्शन हो सकता है। बता दें कि, सोयाबीन में सभी आवश्यक अमीनो एसिड मौजूद होते हैं। यह अमीनो एसिड आपकी मांसपेशियों और हड्डियों के लिए बेहद लाभकारी हो सकता है।
बैड कोलेस्ट्रॉल घटता है: सोयाबीन को डाइट में शामिल करने से शरीर में बढ़े कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल किया जा सकता है। रिपोर्ट के मुताबिक, सोयाबीन बॉडी में एलडीएल यानी खराब कोलेस्ट्रॉल को 4 से 6 प्रतिशत तक कम करने की क्षमता रखता है।
खून का संचार बेहतर होता है: शरीर में खून का संचार बेहतर करने में सोयाबीन अधिक कारगर साबित हुआ है। ऐसे में, सोयाबीन आयरन का बेहतरीन स्त्रोत माना गया है। बता दें कि, प्रति कप सोयाबीन में लगभग 9 मिलीग्राम आयरन मौजूद होता है। आयरन का उपयोग रक्त को पूरे शरीर में आॅक्सीजन पहुंचाने में मदद करता है।
हार्ट को हेल्दी रखे: सोयाबीन को डाइट में शामिल करने से हार्ट हेल्दी होता है। साथ ही, यह हार्ट में रक्त संचार को सही करता है। और हार्ट का सूजन कम हो सकता है।
अस्वीकरण: यह आर्टिकल केवल आपकी सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। इस पर अमल करने से पहले हमारी सलाह है कि आप अपने डॉक्टर या किसी विशेषज्ञ से सलाह लें। आज समाज इस जानकारी के लिए जिÞम्मेदारी का दावा नहीं करता है।