Rice For Kids: बच्चों को हेल्दी और उन्हें मजबूत रखने के लिए माता-पिता बच्चों को कई तरह के फूड्स का सेवन करवाते हैं। हेल्दी खाने से बच्चों की इम्यूनिटी मजबूत होने के साथ उनका विकास भी तेजी से होता है। 2 साल से 5 साल की उम्र में बच्चों का मानसिक और शारीरिक विकास तेजी होता है। ऐसे में बच्चों की डाइट में हरी सब्जियां, ड्राई फ्रूट्स, फल और दालों को जरूर शामिल करें। इसी के साथ बच्चों की डाइट में चावल को भी जरूर शामिल करें। पोषक तत्वों से भरपूर चावल बच्चों को एनर्जी देने के साथ ये पेट को लंबे समय तक भरकर रखते हैं। चावल में सोडियम, पोटेशियम, आयरन, फाइबर, प्रोटीन और विटामिन सी पाया जाता हैं। चावल खिलाने से बच्चों को जरूरी पोषक तत्व मिलने के साथ बच्चों की हड्डियों को भी मजबूत करता हैं। आइए जानते हैं के बारे में फिट क्लीनिक की डाइटिशियन सुमन से।
पाचन-तंत्र के लिए फायदेमंद
बच्चों को चावल खिलाने से उनका पाचन-तंत्र मजबूत होता है। इसमें मौजूद फाइबर कब्ज, गैस और अपच की समस्या से राहत देता है। चावल में मौजूद फाइबर बच्चों के मल त्याग को आसान बनाता है और उनके पेट को भी लंबे समयतक भरकर रखता है।
शरीर को एनर्जी देता है
चावल में मौजूक कार्बोहाइड्रेट बच्चों को एनर्जी देता है, जिससे बच्चों को कमजोरी महसूस नहीं होती है। इसमें मौजूद विटामिन और मिनरल्स बच्चों की शरीर को थकावट को दूर करने के साथ उनको एनर्जी भी देता है। चावल में राइबोफ्लेविन, नियासिन, थायमिन और विटामिन बी6 आंखों के लिए भी फायदेमंद होता है।
दस्त में फायदेमंद
बच्चों को नियमित चावल खिलाने से मल त्याग को कम करने और उसे ठोस बनाने में मदद करता है। इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट दस्त को कंट्रोल करने के साथ इसको ठीक करने में मदद करता है। इसके सेवन से कब्ज की समस्या से भी राहत मिलती है।
विकास के लिए आवश्यक
चावल में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, जो बच्चों के शारीरिक विकास के लिए महत्वपूर्ण होता है। चावल में मौजूद प्रोटीन बच्चों का पेट लंबे समय तक भरकर रखता है। चावल में दाल और घ मिलाकर बच्चों को खिलाने से उनका वजन भी तेजी से बढ़ता है।
इम्यूनिटी बढ़ाए
बच्चों की इम्यूनिटी को बढ़ाने के लिए उनकी डाइट में चावल को जरूर शामिल करें। चावल रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के साथ वायरल संक्रमण, इंफेक्शन, सर्दी और खांसी से बचाव करते हैं। चावल में विटामिन सी पाया जाता है, जो इम्यूनिटी को बढ़ता है।