Benefits And Bad Effects Of Bitter Gourd, नई दिल्ली : जब भी गुणकारी सब्जियों की बात आती है तो उसमें करेले का नंबर सबसे पहले आता है. बता दें कि करेले का स्वाद अधिकतर लोगों को पसंद नहीं होता परंतु इस सब्जी में इतने गुण हैं जो शायद ही किसी अन्य सब्जी में ना हो. करेले में विटामिन सी, आयरन, जिंक, पोटैशियम, मैग्निशियम आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं. डायबिटीज के मरीजों के लिए करेला किसी वरदान से कम नहीं है. यदि आप अपने बढ़े हुए वजन से परेशान हैं तो उसमें भी करेले से लाभ होता है. इसके साथ ही, कोलेस्ट्रोल के स्तर को कम करने में भी यह सहायक है.
करेले के इतने सारे फायदे होने के बावजूद भी यदि आप कुछ चीजों का इसके साथ सेवन करते हैं तो आपकी सेहत पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है. आज की इस खबर में हम आपको बताएंगे कि आपको किन चीजों का करेले के साथ भूलकर भी सेवन नहीं करना चाहिए.
दूध को हमेशा ही अच्छी सेहत से जोड़कर देखा जाता है पर करेले की सब्जी खाने के बाद या इसके जूस के बाद कभी भी आपको दूध का सेवन नहीं करना चाहिए. ऐसा करने से आपकी सेहत पर विपरीत प्रभाव पड़ता है. यदि आप इन दोनों का सेवन एक साथ करते हैं तो खाने में कब्ज या जलन की समस्या हो सकती हैं.
करेला और दही दोनों सेहत के लिए काफी फायदेमंद माने जाते हैं. दूसरी तरफ यदि आप इन दोनों चीजों का सेवन एक साथ करते हैं तो यह आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं होता. इससे त्वचा संबंधित परेशानियां हो सकती है इसलिए करेले की सब्जी के साथ कभी भी दही का सेवन ना करें.
यदि आप भी करेले की सब्जी का सेवन करते हैं तो उसके बाद भूल कर भी मूली का सेवन ना करें. मूली की तासीर और करेले की तासीर अलग- अलग होती है जिस वजह से आपको पेट की समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है.
यदि आप भिंडी और करेले की सब्जी को एक साथ खाते हैं तो अब ऐसा ना करें. ऐसा करने से आपको पेट की परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है.
गर्मी के मौसम में लोगों को आम खाना काफी पसंद होता है परंतु यदि आप करेले की सब्जी के साथ आम का सेवन करते हैं तो इससे आपको पाचन संबंधित परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है इसीलिए भूल कर भी ऐसा ना करें.
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