मैकडोनॉल्ड (McDonald’s) जैसे फ्रेंच फ्राइस बनाये अब घर में बेहद आसान तरीका
फ्रेंच फ्राइस सभी को पसंद होते है। चाहे वह बच्चे हो या बड़े। मैकडोनॉल्ड (McDonald’s) जैसे फ्रेंच फ्राइस अब घर में बनाये इस तरिके से फ्रेंच फ्राइस बनायंगे तो मैकडोनॉल्ड (McDonald’s) फ्रेंच फ्राइस जैसा ही स्वाद आएगा। अक्सर लोग स्नैक टाइम में फ्रेंच फ्राइस खाते हैं।
लेकिन समस्या यह होती है कि घर पर यह फ्राइस उतने अच्छे नहीं बनते। जिसके कारण लोग मैकडोनॉल्ड से फ्रेंच फ्राइस ऑर्डर करना अधिक पसंद करते हैं। यह एकदम क्रिस्पी व डिलिशियस होते हैं। लेकिन स्वाद के चक्कर में आपके काफी सारे पैसे भी खर्च हो जाते हैं। इस लेख के पढ़ने के बाद आप बनाये मैकडोनॉल्ड (McDonald’s) जैसे फ्रेंच फ्राइस। इससे आपके पैसे भी बचेंगे।
फ्रेंच फ्राइज़ के लिए Make French Fries
- – बड़े आलू 6
- – वनस्पति तेल
- – वेजिटेबल शॉर्टिंग 1/2 कप
- – स्वादनुसार नमक
फ्रेंच फ्राइस बनाने का तरीका Make French Fries
- – सबसे पहले एक बड़े कटोरे में, ठंडा पानी, चीनी, नमक और सिरका मिलाएं।
- – आलू को छीलकर ठंडे पानी में धो लें। आलू को लम्बा-लम्बा काट लें।
- – फ्राइज़ को नमकीन पानी में भिगोएं। इस दौरान यह ध्यान रखें कि आपके फ्राई पानी से पूरी तरह कवर हों।
- – अब आप इसे रात भर के लिए या फिर कम से कम 2 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें।
- – अब फ्राई को छान कर धो लें। उन्हें पेपर टॉवल पर रखें और पूरी तरह से सुखा लें।
- – अब ओवन में तेल गरम करें। जब यह 300°F तक पहुंच जाए, तो फ्राई को 5 मिनट तक भूनें।
- – अब उन्हें स्लेटेड चम्मच की मदद से पेपर टॉवल से निकालें।
- – अब तेल में शॉर्टिंग डालें और 400°F तक गरम करें। फ्राई को गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें।
- – एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और पेपर टॉवल पर निकालें।
- – अंत में, इसे सीज़न करें और परोसें।
Make French Fries
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