Lose weight: अजवाइन के पानी से घटाइए वजन

Lose weight: अजवाइन का इस्तेमाल सदियों से भारतीय किचन में किया जा रहा है। जब भी घर में किसी को पेट में गैस हो गई हो, कब्ज परेशान कर रहा हो या फिर अपच जैसी परेशानी में घर की महिलाएं तुरंत किचन से अजवाइन की डिब्बी निकालकर लाती हैं और उसके कुछ दानें पानी के साथ पिला देती हैं। खास बात यह है कि अजवाइन के बीज चबाने के बाद पेट की प्रॉब्लम से भी तुरंत छुटकारा मिल जाता है। लेकिन जैसे ही पेट ठीक हो जाता है तब यही छोटी सी अजवाइन की डिब्बी दोबारा किचन के किसी कोने में स्टोर हो जाती है। मेरी ही तरह अगर आप भी अजवाइन का इस्तेमाल सिर्फ पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने के लिए करते हैं तो रुक जाइए।

वजन घटाने में कैसे मदद करता है अजवाइन के बीज का पानी

न्यूट्रिशनिस्ट की मानें तो अजवाइन में बीज में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, फास्फोरस, कैल्शियम, आयरन और कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते है। फाइबर की मात्रा होने की वजह से अजवाइन के बीजों का पानी वजन घटाने में मददगार होता है। अजवाइन के बीजों का पानी पीने से शरीर का मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है। साथ ही यह एक्सट्रा कैलोरी को भी बर्न करने में भी मदद करता है। एक्स्पर्ट का कहना है कि जब शरीर का मेटाबॉलिज्म सही तरीके से काम करता है तो वजन घटाने में मदद मिलती है।

अजवाइन का पानी कैसे बनाया जाता है

अजवाइन के बीजों का पानी बनाने के लिए एक गिलास पानी को उबाल लें। उबले हुए पानी में 1 से डेढ़ चम्मच अजवाइन के बीज डालें। इस पानी को 1 मिनट के लिए पकाने के लिए छोड़ दें। आपका अजवाइन का पानी पीने के लिए तैयार हो चुका है। इसका स्वाद थोड़ा सा कड़वा होता है इसलिए आप चाहें तो इसमें 1 चम्मच शहद मिलाकर पी सकते हैं।

अजवाइन के बीजों का पानी कब कब पीना चाहिए

न्यूट्रिशनिस्ट का कहना है कि अजवाइन के बीजों का पानी सुबह खाली पेट ही पीना चाहिए। तभी यह फायदेमंद साबित होता है। कुछ लोग अपने दिन की शुरुआत चाय या कॉफी के साथ करते हैं और बाद में अजवाइन के बीजों का पानी पीते हैं। ये प्रोसेस बिल्कुल ही गलत है। वजन घटाने और शरीर से एक्स्ट्रा कैलोरी को बर्न करने के लिए सुबह पहली ड्रिंक अजवाइन का पानी ही होना चाहिए।