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पालक का इस्तेमाल लगभग हर घर में होता है। पालक एक हरी सब्जी है। आमतौर पर पालक को केवल हिमोग्लोबिन बढ़ाने वाली सब्जी माना जाता हैं। बहुत कम लोग जानते हैं कि इसमें इसके अलावा भी बहुत से गुण होते है।
इतने गुणों का भंडार है पालक
पालक में प्रोटीन, कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट, फैट, फाइबर और खनिज होता हैं। साथ ही पालक में विभिन्न खनिज तत्व जैसे कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन तथा विटामिन ए, बी, सी भरपूर मात्रा में पाये जाते हैं। तो आइए हम आपको पालक के कुछ ऐसे ही अद्भुत गुणों के बारे में बताते हैं।
इसके बाद आप भी जानते होंगे कि पालक खाना आपके लिए कितना सेहतमंद है। पालक में विटामिन के की अच्छी मात्रा होती है। ऐसे में पालक का जूस पीने से हड्डियां मजबूत होती हैं। पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने के लिए भी पालक का जूस पीने की सलाह दी जाती है। ये शरीर के विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मददगार है।
पालक का जूस तोड़ देता है कब्ज
इसके अलावा अगर आपको कब्ज की समस्या है तो भी पालक का जूस आपके लिए फायदेमंद रहेगा। लौह तत्व मानव शरीर के लिए उपयोगी, महत्वपूर्ण, अनिवार्य होता है। जो लोग एनीमिया से पीड़ित है उन्हें पालक का सेवन जरूर करना चाहिए उनके शरीर के लिए यह बहुत ज्यादा लाभकारी होता है। दोस्तों, अगर आपको हमारा यह आर्टिकल अच्छा लगा तो लाइक कीजिए और अपने दोस्तों के साथ शेयर कीजिए।
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