Healthy food : वर्तमान समय में बिगड़ी लाइफस्टाइल और खानपान की आदतें हमारी त्वचा और बालों पर प्रभाव डालती हैं। हेल्दी त्वचा के साथ मजबूत और शाइनी बाल हर कोई चाहता है, लेकिन सही पोषण ने मिलने के कारण त्वचा और बालों की क्वालिटी खराब होने लगती है। ऐसे में त्वचा और बालों की देखभाल के लिए पोषक तत्वों से भरपूर फूड्स का सेवन करना बेहद जरूरी है। आप डाइट में ऐसे फूड्स को शामिल करें, जिनसे शरीर को जरूरी विटामिन्स और मिनरल्स प्राप्त हो सकें। विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर फूड्स त्वचा को निखारने, झुर्रियों को कम करने और बालों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।
स्किन और बालों के लिए क्या खाना चाहिए
1. आंवला
आंवला, एक सुपरफूड है जो बालों और त्वचा के लिए लाभकारी साबित होता है। इसमें विटामिन C की अच्छी मात्रा होती है, जो त्वचा को निखारने और जवां बनाए रखने में मदद करता है। विटामिन C से त्वचा के कोलेजन को बढ़ावा मिलता है और झुर्रियों की समस्या कम होती है। इसके अलावा, आंवला बालों की क्वालिटी को भी बेहतर बनाता है। इसके सेवन से बालों की जड़ें मजबूत होती हैं और बालों के गिरने की समस्या कम हो सकती है।
2. मोरिंगा
मोरिंगा, जिसे ड्रमस्टिक के नाम से भी जाना जाता है, त्वचा और बालों के लिए बेहद फायदेमंद होता है। इसमें आयरन, कैल्शियम के साथ कई तरह के विटामिन्स की भरपूर मात्रा होती है। मोरिंगा के एंटीऑक्सीडेंट गुण त्वचा को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं और ग्लोइंग बनाने में सहायक होते हैं। इसके अलावा, मोरिंगा बालों की क्वालिटी को सुधारने और इन्हें शाइनी बनाने में मदद करता है। मोरिंगा को रोजाना डाइट में शामिल करने से बालों का झड़ना कम हो सकता है।
3. कद्दू के बीज
कद्दू के बीजों में कई तरह के विटामिन्स के साथ जिंक और ओमेगा-3 फैटी एसिड्स होते हैं। ये बीज त्वचा को हाइड्रेटेड रखने में सहायक होते हैं। कद्दू के बीज त्वचा के लिए एक बेहतरीन एंटीएजिंग एजेंट के रूप में कार्य करते हैं और बालों के विकास को भी बढ़ावा देते हैं। कद्दू के बीजों को सलाद, स्मूदी या नाश्ते में शामिल करके इन फायदों का लाभ उठाया जा सकता है।
4. चॉकलेट
डार्क चॉकलेट, त्वचा के लिए एक सुपरफूड साबित हो सकती है। इसमें फ्लावोनॉयड्स होते हैं, जो त्वचा को सूरज की हानिकारक यूवी किरणों से बचाते हैं और त्वचा को जवां बनाए रखने में मदद करते हैं। डार्क चॉकलेट में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा को हाइड्रेटेड और हेल्दी रखते हैं, जिससे त्वचा की रंगत निखरती है। हालांकि, इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए।
5. गोजी बेरीज
गोजी बेरीज त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद हैं। इनमें विटामिन C के साथ कई तरह के मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है, जो त्वचा को हेल्दी बनाए रखती है। गोजी बेरीज के गुण त्वचा की उम्र बढ़ाने वाले लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं और बालों की क्वालिटी में सुधार करते हैं। इन बेरीज को स्मूदी और सलाद में शामिल किया जा सकता है।