Hariyali Teej : व्रत के दौरान भी महिलाएं अपने घर में तमाम तरह के पारंपरिक पकवान बनाती हैं, जिनका इस त्योहार में काफी महत्व होता है। अगर आप भी हरियाली तीज पर अगर कुछ पारंपरिक बनाने का सोच रही हैं तो यहां हम आपको कुछ ऐसी मिठाईयों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें आप घर पर तैयार कर सकती हैं। इन मिठाईयों को अगर आप अपने परिवारवालों को परोसेंगी तो सब इसे खुश होकर खाएंगे।
घेवर
वैसे तो घेवर राजस्थान की पारंपरिक मिठाई है, लेकिन सावन के महीने में ये आपको हर जगह मिल जाएगा। इसे मैदा, दूध और घी से तैयार किया जाता है और फिर चाशनी में डुबोया जाता है। मावे वाला घेवर खाने में काफी स्वादिष्ट लगता है।
मालपुआ
मालपुआ तो हर किसी को खाने में काफी स्वादिष्ट लगता है। ये काफी मीठा होता है। इसे बनाना थोड़ा कठिन है लेकिन एक बार बनने के बाद जब आप इसे खाने के बाद परोसेंगी तो हर कोई आपकी तारीफ करेगा।
बेसन के लड्डू
अगर कुछ सिंपल सा बनाने का सोच रही हैं तो बेसन के लड्डू एक बेहतर विकल्प है। बेसन के लड्डू को आप पहले से बनाकर स्टोर करके भी रख सकती हैं।
सेंवई
सावन के महीने में सेंवई कई जगहों पर मिलती है। आप भी चाहें तो इसे तैयार कर सकती हैं। दूध वाली सेंवई खाने में भी काफी स्वादिष्ट लगती है। ऐसे में आसान विधि से इसे बनाकर अपने घर वालों को आप खुश कर सकती हैं।
बर्फी
अगर कुछ फलाहारी बनाने का सोच रही हैं तो दूध की बर्फी तैयार करें। घर पर दूध की बर्फी आप आसान तरीके से बना लेंगे। ये फलाहारी होती है, ऐसे में आप व्रत में भी इसका सेवन कर सकती हैं।