Flax Seeds, आज समाज: अलसी के बीज, छोटे से आकार के होने के बावजूद पोषक तत्वों का भंडार होते हैं। इन बीजों को सदियों से आयुर्वेद में विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं के इलाज के लिए इस्तेमाल किया जाता रहा है। नियमित रूप से अलसी के बीजों का सेवन करने से आप स्वस्थ और निरोगी जीवन जी सकते हैं। आइए जानते हैं कि अलसी के बीज सेहत के लिए क्यों फायदेमंद हैं।
अलसी के बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड्स का सबसे अच्छा प्राकृतिक स्रोत हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड्स हृदय स्वास्थ्य के लिए बेहद जरूरी होते हैं। ये हृदय रोगों के खतरे को कम करने, रक्तचाप को नियंत्रित करने और सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
अलसी के बीज में घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर पाए जाते हैं। ये फाइबर पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। अघुलनशील फाइबर कब्ज को दूर करने और मल त्याग को सुचारू बनाने में मदद करता है। वहीं, घुलनशील फाइबर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है।
अलसी के बीज में कैलोरी कम होती है और ये आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं। इसके अलावा, अलसी के बीज में पाया जाने वाला फाइबर पाचन को धीमा करता है और वजन घटाने में मदद करता है।
अलसी के बीज में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड्स त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाने में मदद करते हैं। ये सूजन को कम करके त्वचा की एलर्जी और एक्जिमा जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, अलसी के बीज बालों को मजबूत और चमकदार बनाने में भी मदद करते हैं।
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि अलसी के बीज में पाए जाने वाले लिनैगन और सेलेनियम जैसे तत्व कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद कर सकते हैं।
अस्वीकरण: यह आर्टिकल केवल आपकी सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। इस पर अमल करने से पहले हमारी सलाह है कि आप अपने डॉक्टर या किसी विशेषज्ञ से सलाह लें। आज समाज इस जानकारी के लिए जिÞम्मेदारी का दावा नहीं करता है।
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