प्रभजीत सिंह लक्की, यमुनानगर :
मंगलवार को सीएम फ्लाइंग की टीम ने खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों के साथ कई जगहों पर मिठाई विक्रेताओं की दुकानों पर रेड की। गांव कलापुर में राणा स्वीट हाउस से तीन सैंपल लिए गए हैं। इसके अलावा वर्कशाप रोड पर भी रेड चल रही है।
राणा स्वीट हाउस में मिलावटी मिल्क केक तैयार किया
सीएम फ्लाइंग टीम को सूचना मिली थी कि कलापुर में राणा स्वीट हाउस पर मिलावटी मिल्क केक तैयार किया जा रहा है। इस सूचना पर मंगलवार को सीएम फ्लाइंग के सब इंस्पेक्टर दिनेश के नेतृत्व में टीम ने छापेमारी की। दुकान पर विकास राणा मिला। उसने बताया कि वह मिल्क केस मलाई रहित दूध से तैयार करता है। यहां से तैयार माल को पंजाब में सप्लाई किया जाता है। मौके पर 24 क्विंटल मिल्क केक मिला। खाद्य सुरक्षा अधिकारी डा. प्रेम सिंह भी सीएम फ्लाइंग टीम के साथ रहे।
उन्होंने मौके से मलाई रहित दूध के तीन सैंपल लिए हैं। इन सैंपलों को जांच के लिए लैब में भिजवाया गया है। इस दौरान दस स्ट्रीम भट्टी भी मिली है। जिसके बारे में दुकान मालिक कोई दस्तावेज नहीं दिखा गया। जिस पर प्रदूषण नियंत्रण बोर्ड के एसडीओ नरेश कुमार को बुलाया गया। उन्होंने स्ट्रीम भट्टी के संबंध में कोई दस्तावेज न देने पर दुकान मालिक को नोटिस दिया है। वर्कशाप रोड पर महादेव डेयरी पर भी टीम ने छापेमारी की। यहां से घी, खोया, मक्खन, पनीर का एक-एक सैंपल लिया गया है। जिसे जांच के लिए भेजा गया है। टीम की छापेमारी से मिठाई विक्रेताओं में हड़कंप मचा रहा। इस दौरान देहात क्षेत्र में कई मिठाई विक्रेता दुकान बंद कर भाग निकले।
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