Health Tips : इन चीजों को बॉयल कर के खाने से सेहत को मिलते हैं कई फायदे

Health Tips: आजकल कि लाइफस्टाइल और डाइट को देखते हुए स्टार्टिंग से ही बॉडी के उपर विशेष ध्यान रखना अति आवश्यक है। खान पान ही सबसे ज्यादा महत्वपूर्ण होता है क्योंकि इसके ऊपर यदि ध्यान न दिया जाए तो शरीर को कई तरह की समस्यायों का सामना भी करना पड़ सकता है। ऐसे में बीमारियों से दूर खुद की बॉडी को लंबे समय तक स्वस्थ बना के रखने के लिए डाइट में इन चीजों को जरूर शामिल करें। वहीं इन्हें यदि बॉयल करके खाया जाए तो ये दो गुना अधिक फायदा पहुंचाता हैं:

आलू

ये तो आप भी जानते हैं की आलू का इस्तेमाल ढेर सारी सब्जियों में किया जाता है। वहीं, यदि इसका सेवन उबले हुए स्टेज पर ही कर लिया जाए, तो आप कैलोरी के लेवल को भी मेंटेन कर सकते हैं, जिससे बढ़ते वजन पर भी काबू पाया जा सकता है। इसके अलावा ब्लाइल्ड आलू स्वादिष्ट भी काफी ज्यादा होता है।

अंडा

अंडे से मिलने वाले फायदों के बारे में शायद ही आपको पता न हो क्योंकि प्रोटीन के लिए अंडा भी एक बेस्ट ऑप्शन होता है। इसे भी तलने या भूनने की बजाय अगर आप उबालकर खाते हैं, तो ब्लड शुगर लेवल को भी कंट्रोल में रख सकते हैं। इसके अलावा इसके सेवन से इम्यूनिटी भी मजबूत होती है।

पालक

पालक आमतौर पर तो अधिकतर सभी को पसंद आता है, लेकिन अगर आप इसे उबालकर खाएंगे तो इससे सेहत को भी ढेरों फायदे मिलेंगे। इसे अपनी डाइट में शामिल करके आप बॉडी में प्रोटीन, आयरन और कैल्शियम जैसे पोषक तत्वों की कमी को पूरा कर सकते हैं।

ब्रोकली

ब्रोकली एक नहीं बल्कि काफी सारे फायदेमंद तत्वों से भरपूर होती है। आयरन, पोटेशियम, विटामिन सी और के से भरपूर ब्रोकली को खाने से सेहत को कई फायदे मिलते हैं, लेकिन ज्यादातर लोग इसके साथ गलती ये करते हैं कि इसे ज्यादा तेल मसालों में पकाकर या तल कर खाते हैं जिससे फायदे की जगह नुकसान ही होता है। इसलिये, इसे भी आपको सिर्फ उबालकर ही खाना चाहिए।