Almond benefits: हम में से ज्यादातर लोग सूबह उठकर बादाम खाना पसंद करते है। बादान खाने से हमारे शरीर में कई सारे लाभ होते हैं। अधिकतर डॅाक्टर बादाम खाने की सलाह देते हैं,क्योकि बादाम में पर्याप्त मात्रा में फाइबर, प्रोटीन, विटामिन ई, मैग्नीशियम और कैल्शियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। बादाम में मौजूद ओमेगा 3 फैटी एसिड हार्ट के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते हैं। अगर आप रोजाना सिर्फ 2 बादाम भी खाते हैं तो आप सेहत से जुड़ी कई समस्याओं से अपना बचाव कर सकते हैं। चलिए जानते हैं बादाम खाने से सेहत को कौन से फायदे होते हैं और उसे खाने का सही तरीका क्या है?
बादाम में कई पोषक तत्व मिलते हैं, जिनमें से कुछ प्रमुख हैं
1. विटामिन ई: बादाम विटामिन ई का एक अच्छा स्रोत है, जो त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद होता है
2. मैग्नीशियम: बादाम में मैग्नीशियम होता है, जो हड्डियों और मांसपेशियों के लिए फायदेमंद होता है
3. पोटैशियम: बादाम में पोटैशियम होता है, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है
4. फाइबर: बादाम में फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद होता है
5. प्रोटीन: बादाम में प्रोटीन होता है, जो मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है
6. हेल्दी फैट्स: बादाम में हेल्दी फैट्स होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं
7. एंटीऑक्सीडेंट्स: बादाम में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर को मुक्त कणों से बचाते हैं
8. कॉपर: बादाम में कॉपर होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए फायदेमंद होता है
9. जिंक: बादाम में जिंक होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए फायदेमंद होता है।
यह ध्यान रखें कि बादाम का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए, क्योंकि इसमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है।
रोज बादाम खाना क्यों जरूरी है?
बादाम में राइबोफ्लेविन और एल कार्निटाइन जैसे तत्व होते हैं, जो खासकर ब्रेन सेल्स को रिपेयर करने का काम करते हैं और इससे दिमाग फुर्तीला रहता है। इसके अलावा इसमें प्रोटीन होता है, जो ब्रेन फंक्शन को बेहतर बनाता है। इसे खाने से दिमाग की कोशिकाएं भी तेज होती हैं और मेमोरी पॉवर बढ़ती है।
बादाम दिल के मरीजों के लिए बहुत लाभदाक होता है। अगर आप दिन में 2 बादाम भीगोकर खाते हैं तो इससे आपका कोलेस्ट्राल भी सामान्य रहता है।
बादाम खाने से आपकी स्किन के साथ-साथ बालों को भी लाभ मिलता है। अगर आप रोजाना बादान का सेवन करते हैं तो आपके चेहरे पर चमक आ जाएगी और आपके बाल भी मजबूत होंगे। बादाम में मौजूद विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो स्किन संबंधी समस्याओं को दूर करते हैं।
यदि आपको डायबिटीज है तो बादाम आपके लिए लाभकारी हो सकते हैं, क्योंकि वे रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर में वृद्धि को कम कर सकते हैं और उनमें मैग्नीशियम भी प्रचुर मात्रा में होता है।